遇水變色油墨的表面顏色為白色，遇水後變成透明，令原本被遮蓋的部份顯露出來，形成遇水變色的魔術效果。

夜光油墨是一種具吸光、蓄光、發光功能的油墨。此種油墨經吸光後，能於黑暗中發光。

香味油墨的原理是將香料製成一種帶有香味的微膠囊並將它直接加入油墨中。只要輕擦香味油墨的表面，微膠囊被弄破，香味便釋出。市面上已發展出多種模仿不同香味的油墨，如蘋果味、花香味、巧古力味等。

刮刮卡油墨大多是遮蓋度高的金屬色，當油墨被括除，原本被遮蓋的部份即顯露出來。

感溫變色油墨是一種感受特定溫度而產生顏色變化的油墨。當感溫油墨達致一定程度的溫度時，油墨將變成透明或另一種顏色，冷卻後回復原來顏色。